银杏树的栽培历史我国银杏树栽培历史悠久，早在向周时期就有栽植。如山水芭县浮来山定林寺的银杏树大树距个已有3咖余年，栽培时间虽难以具体肯定，但栽培历史长也是不必怀疑的。相传在春秋时代(公元前536年)，孔子的学生——闽子窖在其出生的地方，即今安徽省宿县闽洞内，种下1棵银杏树和1棵柏树，后人称这银杏树为“阂公孙”，柏树为“阂拍”。

    从春秋至今，已省两干多年的协史。东晋公元259—334年陶侃在湘西南的山城武岗任县今时，在武岗的中南正街旧文庙内，亲手种植两株银杏树．至今已有1700余年历史，但无正式文献记载。到了宋朝记载栽培和食用银杏树的农书、区书已很普遍、如南宋吴仟的《种艺必用》，陈景沂的《全芳备祖》等。北宋初年，有关银杏树的记载开始增多。其中欧阳修(1D7—1皿年)和梅尧匝(1M2—l删年)对银杏树的记述最为详尽。欧阳修用诗歌的形式，记载了银合的命名来源和内江南向京都开封引栽的情况。从“绎囊因人员，银杏树贵中州”则知道银杏树始于里帝赐名，在此之前银杏树在江南名“鸭脚”。梅尧臣系安微宣城人，宣城古称宛陵，宛陵感产银杏树。梅尧臣说“百乡室城郡，多以此为劳”。可见当时宣城银杏树栽培已有相当面积和产量，栽培时间远在宋代之前。梅尧臣对银杏树的栽培目的、结实时间、种子形态、剥取种核时的手肤之苦均作了扼要地陈述。

    元朝由司农d编撰的《农桑铝要》一书小，对银杏树的栽植时间、栽植方法阐述得十分详细：“春分前后移栽，先掘深坑，下水成稀泥，然后下栽子，连土封用草或麻绳缚之，则不致破碎土封”。Jt时，鲁明善在撰写的《农桑衣食撮要＞一书中述及“于肥地用灰种子，候长成小树，连土用草包或麻绳缚之，则易活”。这些造材方法至今仍有应用价值。

    明朝著名的植物学家、医学家李时珍的《本草纲目》对银否的形态种实特征、嫁接方法及中草药利用等方面作了详细的说明；“树高二三丈，叶薄纵理，俨如鸭掌形，有缺刻，面绿背谈”等形态特征，并指出“须雌雄向种，其树相望，乃结实”。说明当的已认识到银杏树雌雄异株，必须异花授粉才能结实。

    根据历史文献资料记载和多方面调查研究证明，在新中匡成立之前，银杏树应用不广，首先用于园林观赏，其次为木材经营!

    作为果树生产则时间较晚。近几年来，随着科学技术的发展，练杏的用途日益广阔，不仅种子受到重视，而且银杏树叶子和木材至不待说。因此，发展银杏树具有广阔前景。只要坚持积极而又名理的经营，必定持久而不衰。

    我国银杏树首先由中国东渡日本。18世纪中叶，银杏树以她赵参天雄伟、古雅清奇和秀丽多姿而转内日本传入欧洲植物园，好受世人的重视和青睐，后再内欧洲传入北美等地，进而遍及世锈各国。与日、韩等国家不同，美国银杏树最早引种多是为收集树才标本而栽植，1841年开始作为观赏树种栽植，到1982年则大面积省建银杏树采u r园。H本全国现有银杏树栽培面积为2w。347万m2。